Bon profit!
Menú Caps de Setmana
Sabor especial el dissabte i diumenge
Disponible només els migdies
Primers
Amanida de bolets variats saltats amb vinagreta de fruits vermells i encenalls de foie
Bullavesa marcellesa amb peix i marisc
Carpaccio de bacallà fumat sobre llit de tomàquet natural i olivada
Cassoleta de calamar a la marinera a l’estil del pescador
Torrada de calçots i llonganissa trufada a la Brasa, ceba confitada i romesco gratinat
Segons
Entrecot lomo alto 300gr. a la Brasa (+4€)
Cuixa de xai rostida al Vermut Miró sobre patata panadera encebada i pebrots del Padrón
Lagarto ibèric de gla a la Brasa amb patates i pebrots del Padrón
Calamar de potera a la Brasa amb oli d’all i julivert
Costelletes de cabrit a la milanesa
Postres
Tarta tatin amb gelat de vainilla
Torrija amb gelat d’avellana
Flam d’ou amb vainilla i xocolata
Inclou canya, copa de vi o aigua, i pa.
29,90 €
IVA inclòs
Reserves
Reserveu la vostra taula a Morro Calent Gastrobrasa.
